La carne de cerdo, la carne de res, el cordero, la salchicha, el atún ... nos proporcionan una gran cantidad de nutrientes, pero cómo mantenerlos mejor es un tema de discusión de larga data. La experiencia dice que los congele, pero la congelación los mantiene frescos durante mucho tiempo, me temo que ese no es el caso. En primer lugar, ¿debemos entender qué es "preservación"?
Acerca de la preservación de los alimentos
Preservación en el sentido tradicional -significado para mantener frescos, incluidos el almacenamiento, el transporte y las ventas, etc.
La preservación en el sentido habitual se refiere al almacenamiento y preservación; Preservación en la nueva época de la "preservación de calidad, preservación de frescura y preservación de frescura", incluso si se utiliza una tecnología de envasado novedosa para garantizar la calidad de los alimentos, incluidas las frutas y verduras, los alimentos frescos, la carne, las comidas, las vegetales prefabricados, etc., siempre que los productos con una vida útil y un ciclo de vida deben mantenerse frescos.
Sobre la seguridad alimentaria
"La comida congelada es fácil de criar bacterias durante el proceso repetido de descongelación y congelación". Dijeron los expertos en nutrición.
¡La congelación no mata bacterias en la comida!
La congelación es inhibir varias reacciones químicas al reducir la temperatura y la actividad del agua, para lograr el propósito de retrasar el deterioro de los alimentos, pero es difícil dañar las bacterias. Durante el proceso de descongelación de alimentos, con el cambio de temperatura y humedad, las bacterias latentes comienzan a despertarse y reproducirse. Además, los alimentos congelados almacenados durante demasiado tiempo es fácil de reducir el sabor, y al mismo tiempo, existe el riesgo de seguridad alimentaria. 
Tecnología de empaque moderna para alimentos
En la era de la pandemia, la no recopilación, la prohibición, el aislamiento y otros fenómenos se han normalizado gradualmente, desencadenando una serie de reacciones en cadena. Cuando las restricciones de viaje eran las más estrictas, las chispas más brillantes colisionaron entre los consumidores y la industria alimentaria fresca: se utilizaron métodos en línea para compensar las deficiencias de la industria física, y se establecieron algunas tiendas minoristas físicas Servicio de entrega único. Sin embargo, construir un servicio de entrega único seguro y sostenible es muy desafiante: los comerciantes deben controlar estrictamente la frescura de los productos durante el transporte de almacén en almacén y luego al cliente. La tecnología de embalaje moderna juega un papel muy importante en este proceso. Frente a una deslumbrante variedad de productos, los consumidores prestan más atención a la calidad y frescura del contenido mientras prestan atención al efecto de envasado; Por lo tanto, ¡es particularmente importante elegir el empaque correcto! 
Solución de Tipack
Tipack se compromete a proporcionar soluciones para garantizar la seguridad alimentaria y extender la vida útil y la frescura. Para garantizar la frescura, el sabor y la seguridad alimentaria de los alimentos, Tipack proporciona una variedad de soluciones de envasado de alta barrera, como bolsas de alquiler de calor altas de barrera, bandejas de mapas de alta barrera, bandejas VSP de alta barrera, taza de fruta de barrera alta, etc. en el ¡Premisa del uso racional de recursos, TICA se compromete a proporcionar soluciones de empaque seguras, adecuadas y de alto valor con competitividad central!
